- สำหรับทาน 2 ที่
ส่วนประกอบ
- หอยลาย YOUTA 200 กรัม
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูสับตามชอบ 5 เม็ด
- พริกเผา YOUTA 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ไชโป้วสับ 2 ช้อนชา
- ใบโหระพา ตามชอบ
วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ไชโป้วสับ ผัดกับพริกขี้หนูสับและพริกเผา YOUTA
- ปรุงรสด้วย น้ำตาลทรายผัดให้เข้ากัน
- ใส่หอยลาย YOUTA ลงไปผัดจนเครื่องปรุงซึมเข้าไป เสร็จแล้วใส่ใบโหระพาเพิ่มความหอม พร้อมตักเสิร์ฟ