ยำทูน่าตะไคร้เจ

  • สำหรับทาน 3 ที่

ส่วนประกอบ

  • ทูน่าผักรวมเจ YOUTA 1 กระป๋อง
  • ตะไคร้หั่นซอยละเอียด   1/2  ถ้วยตวง
  • ใบมะกรูดหั่นซอยละเอียด   1/4 ถ้วยตวง
  • พริกขี้หนูสวนสีเขียวแดงซอย 1 ช้อนชา
  • มะเขือเทศ  1/4 ถ้วยตวง
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบเหลือง 1/4 ถ้วย
  • น้ำมะนาว 1 ½ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย  1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบสะระแหน่ 1/4 ถ้วยตวง
  • ผักชี 1/4 ถ้วยตวง
  • ผักเคียงแล้วแต่ความชอบ

วิธีทำ

  1. ผสมน้ำมะนาว น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว และพริกขี้หนูสวน คนด้วยทัพพีจนน้ำตาลละลาย
  2. ใส่ใบมะกรูด ตะไคร้ ที่เราซอยไว้ลงไป ตามด้วยทูน่าผักรวมเจ YOUTA คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. ใส่มะเขือเทศ ผักชี ใบสะระแหน่ และเมล็ดมะม่วงหิมพานต์อบ คลุกให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ